Los proyectos de Desarrollo Alternativo en Colombia han beneficiado, durante los últimos 12 años, alrededor de 179.000 familias en más de 7.800 veredas del país. Estos programas de sustitución de cultivos ilícitos han fortalecido a más de 600 or ...
Calidad del Café
Frecuentemente a los consumidores les presentan un café descrito como "mezcla para el desayuno" o “mezcla gourmet". La referencia a atributos específicos de calidad es genérica, e indica que el café tiene un aroma o un sabor suave. Aunque en oca ...
Precio del café afecta sustitución de cultivos
Los cafeteros en Antioquia, calculados en 80.000 familias, están perdiendo el 25 por ciento de sus ingresos debido a la baja en el precio del café. Así lo indicó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Jaime Alberto Garzón, quien solicitó apoy ...
Café: recursos para renovación alcanzan para 13.000 hectáreas
Mientras el presidente Santos anunció en el pasado Congreso Cafetero vigencias futuras para financiar la renovación de 100.000 hectáreas por año, el Gobierno decidió este miércoles que entregaría para este fin $ 27.000 millones del presupuesto nacional pa ...
Huila será sede de importante ‘reality’ italiano sobre el café
El departamento del Huila fue escogido como locación del programa de televisión sobre el café europeo ‘Baristas & Farmer’. Se trata del reality show de baristas de café más importante de Europa que se transmite en Italia. La sede será el parque tecno ...
Asprotimana asociación líder del sur del Huila
Hace 10 años, el 14 de abril de 2002; 38 caficultores timanenses quienes venían padeciendo una de las crisis más agudas del sector por causa de los inclementes climas, los duros bajonazos del precio interno, la incertidumbre por el futuro de su sector, ...
17 millones de sacos, el nuevo reto para el café
Para mantener la posición de Colombia como tercer país productor de café, los cafeteros deberán crecer en producción hasta los 17 millones de sacos anuales, destacó Roberto Vélez, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, durante las sesiones del 85 ...
Colombia cumplió la meta de producción de café para 2017
Los 14 millones de sacos de café que Colombia se fijó como meta para el año cafetero se produjeron; aun la cifra reportada por la Federación de Cafeteros fue de 14,6 millones. Por su parte, las exportaciones superaron los 13,5 millones de sacos, un aum ...