Los proyectos de Desarrollo Alternativo en Colombia han beneficiado, durante los últimos 12 años, alrededor de 179.000 familias en más de 7.800 veredas del país. Estos programas de sustitución de cultivos ilícitos han fortalecido a más de 600 or ...
Calidad del Café
Frecuentemente a los consumidores les presentan un café descrito como "mezcla para el desayuno" o “mezcla gourmet". La referencia a atributos específicos de calidad es genérica, e indica que el café tiene un aroma o un sabor suave. Aunque en oca ...
Precio del café afecta sustitución de cultivos
Los cafeteros en Antioquia, calculados en 80.000 familias, están perdiendo el 25 por ciento de sus ingresos debido a la baja en el precio del café. Así lo indicó el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Jaime Alberto Garzón, quien solicitó apoy ...
Café: recursos para renovación alcanzan para 13.000 hectáreas
Mientras el presidente Santos anunció en el pasado Congreso Cafetero vigencias futuras para financiar la renovación de 100.000 hectáreas por año, el Gobierno decidió este miércoles que entregaría para este fin $ 27.000 millones del presupuesto nacional pa ...
Huila será sede de importante ‘reality’ italiano sobre el café
El departamento del Huila fue escogido como locación del programa de televisión sobre el café europeo ‘Baristas & Farmer’. Se trata del reality show de baristas de café más importante de Europa que se transmite en Italia. La sede será el parque tecno ...